白酒：中国酒文化

白酒是一种中国传统烈酒，以香气浓郁、酒精度高（通常超过 50%）而闻名。 这种清澈的利口酒以高粱发酵为原料，采用反映中国文化遗产的古老工艺酿制而成。 在中国的社会环境中，白酒是喜庆和团结的象征，经常出现在庆典和宴会上。 品尝它是一种真正的仪式，反映了一个民族的历史和传统。